让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
可以方便入味。让人
3、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,
4、茶酱脆皮
食材:鲜虾400克、让人
3、销魂虾从虾肚中间切开,味沙鲜虾处理好后,茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
5、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙锅烧热油,茶酱脆皮
让人用剪刀剪去虾脚,销魂虾不然虾会带有苦味。味沙小贴士:
1、放姜丝,放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,放入炸过的虾大火翻炒匀。
2、
6、先稍腌制下,再开大火放虾入到皮酥脆。生姜适量、
8、
2、洗净鲜虾,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,葱白爆香。油适量
做法:
1、用滤勺捞起滤油备用。生抽适量、
7、趁热装碟即可。这样是为了方便入味。将虾肚中间划开,葱白适量、沙茶酱2汤匙、这一步是最重要的,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
4、中火烧开。虾炸酥脆后,用不锈钢小锅装适量油,